家常宴廚房-蔬菜沙拉


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油膩的吃多了,來點自然又清淡的自製蔬菜沙啦吧~

食材
苜蓿芽
適量
紅蘿蔔
適量
碗豆芽
適量
萵苣
適量
紅色高麗菜絲
適量
,紅黃椒條
適量
自製千島醬
1湯匙
日式沙拉醋淋醬
1湯匙
  • 1
    將苜蓿芽,紅蘿蔔,碗豆芽,萵苣用手剝,紅色高麗菜切絲,紅黃椒切長條形,將所有材料洗淨後泡冰水10秒
  • 2
    將食材擺盤將千島醬~日式沙拉醋淋醬淋上即可上桌
小撇步

蔬菜要泡冰水會更好吃呦~

柯薇妲個人小廚師 敬上~
http://www.facebook.com/groups/100753466736923/

2012/10/18 發表 4,350 瀏覽
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