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小田太太の玩樂廚房

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夏日炎炎無敵開胃菜~涼拌青木瓜絲(影片)

夏日炎炎無敵開胃菜~涼拌青木瓜絲(影片)

描述

夏天必吃的涼拌青木瓜絲~
高清影片:https://youtu.be/2oWtZ6kxtlo

395 說讚 5 一起做 1 留言

份量

4 人份

時間

5 分鐘

食材

青木瓜

300g
紅蘿蔔

60g
辣椒

1條
蒜頭

2顆
小番茄

6顆
蝦米

10g
熟花生米

20g
香菜葉

適量

調味料:

檸檬汁

2大匙
砂糖

1大匙
魚露

1大匙

步驟

青木瓜洗淨去皮去籽用magimix食物處理機切絲、紅蘿蔔洗淨削皮magimix食物處理機切絲、蒜頭去皮切末、小番茄切對半、辣椒切絲、蝦米洗淨切碎，備用。
將做法1所有材料加入所有調味料攪拌均勻。
最後撒上花生米與香菜葉即可。

小撇步

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2019/05/26 發表

小田太太の玩樂廚房 283 食譜 1.4 萬 粉絲

嗨~我叫小田太太， 2個孩子的媽咪，喜歡把廚房當作自己的遊戲場，我在粉絲團分享#料理#食譜#美食，希望透過料理傳遞幸福感給大家! 🎬訂閱YouTube頻道➠ https://reurl.cc/3bYlM

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再加點洋蔥還不錯！

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一個人吃可以分三份，吃三餐，食用前灑上花生一樣香

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Dora Xue

留言

共 1 則

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tien
請問不需用鹽殺青軟化嗎？
6 years ago

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