Ca Ca Cooking 463 食譜 1,253 粉絲 追蹤 壽喜燒豬肉片丼飯 描述 用壽喜燒的醬汁來做丼飯,超級下飯又美味哦~ 237 說讚 1 一起做 1 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 火鍋豬肉片 100g 洋蔥 1/3顆 青蔥 3支 雞蛋 1顆 豬肉片醃料 米酒 1匙 太白粉 1小匙 調味 壽喜燒醬汁 1/2碗 開水 1/2碗 步驟 洋蔥切絲,青蔥切末備用。 豬肉片以1匙的米酒及1小匙的太白粉拌均備用。 熱鍋加入少許的油,把蔥花下鍋炒香後盛起。 熱鍋加入少許的油,將洋蔥下鍋炒香。 待洋蔥炒軟後,把豬肉片放入。 加入半碗量的壽喜燒醬汁及白開水,拌炒至熟成後盛起。 準備一個深碗,裝入白米飯,盛上豬肉片、半熟蛋及蔥花,簡單美味的壽喜燒豬肉片丼飯就完成了哦! 小撇步 壽喜燒醬汁本身就有鹹度,所以在加入時可依各人口味來加入自己要的量哦~ 1.4 萬 瀏覽 2019/05/17 發表