壽喜燒豬肉片丼飯
描述
用壽喜燒的醬汁來做丼飯，超級下飯又美味哦~
步驟
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洋蔥切絲，青蔥切末備用。
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豬肉片以1匙的米酒及1小匙的太白粉拌均備用。
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熱鍋加入少許的油，把蔥花下鍋炒香後盛起。
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熱鍋加入少許的油，將洋蔥下鍋炒香。
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待洋蔥炒軟後，把豬肉片放入。
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加入半碗量的壽喜燒醬汁及白開水，拌炒至熟成後盛起。
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準備一個深碗，裝入白米飯，盛上豬肉片、半熟蛋及蔥花，簡單美味的壽喜燒豬肉片丼飯就完成了哦!
小撇步
壽喜燒醬汁本身就有鹹度，所以在加入時可依各人口味來加入自己要的量哦~
