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啾姐姐
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黑蒜頭製作(增加免疫力)

黑蒜頭製作(增加免疫力)

描述

黑蒜頭製作非常簡單
只要用電子鍋就能製作
黑蒜頭功效不勝枚舉
預防癌症.調節三高.預防心.腦血管疾病.抗氧化抗衰老.
吃起來像蜜餞一樣
一天吃兩顆或是燉湯都是非常棒的

份量

10 人份

時間

180 分鐘

食材

分組1
分組2

步驟

  • 📌外皮稍微撥開去皮
📌底層放入棉布
📌交叉疊在一起即可
📌放入電子鍋按保溫即可

    📌外皮稍微撥開去皮 📌底層放入棉布 📌交叉疊在一起即可 📌放入電子鍋按保溫即可

  • 📍二天開一次看,如果鍋蓋有水氣記得擦拭掉
📍持續14天即可
📍因為製作中會有濃厚蒜味建議放在陽台

    📍二天開一次看,如果鍋蓋有水氣記得擦拭掉 📍持續14天即可 📍因為製作中會有濃厚味建議放在陽台

  • 完成後
剝皮一些放入玻璃罐(冷藏)
當零嘴吃

    完成後 剝皮一些放入玻璃罐(冷藏) 當零嘴吃

  • 一天吃2顆就好

    一天吃2顆就好

  • 另外一半
保留外皮(冷藏)
煮雞湯時可以再撥皮加入

    另外一半 保留外皮(冷藏) 煮雞湯時可以再撥皮加入

  • 怕味道太重的
可以像我一樣用真空包裝一次燉湯的量保存起來(冷藏)
但不要過度壓縮
因為這時候蒜頭是軟綿的喔

    怕味道太重的 可以像我一樣用真空包裝一次燉湯的量保存起來(冷藏) 但不要過度壓縮 因為這時候頭是軟綿的喔

1.1 萬 瀏覽
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啾姐姐 8 食譜 24 粉絲

嗨~我是啾姐 煮菜做便當給我兒子吃 燉湯做晚餐給我先生喝 美食是回憶的捷徑 歡迎來到我小天地

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留言

共 3 則
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  • 陳綺夢
    陳綺夢

    整顆球下去製作,基本上14天後都很乾很乾😭

  • 陳綺夢
    陳綺夢

    想請問一下,用出來變乾的是什麼原因嗎?

    請問是用球狀蒜頭下去製作嗎

  • 張旋
    張旋

    請問電都要持續插著一個禮拜嗎?

    是的 不能停 所以到第七天時 我把電鍋移到陽台 不然整間房子都是味道🤣

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