高蛋白茶香珍珠手搖飲
描述
在健身房試吃獲得滿分的高蛋白珍珠來囉！
（同時還一直被健身房老闆問說珍珠何時上市😅）
食譜跟用料都非常簡單，零廚藝也保證不NG，在家就來試試吧👉🏻
份量
1
人份
時間
30
分鐘
食材
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50g
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15g
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40ml
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1包(31g)
步驟
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1/ 碗中加入50g樹薯粉和15g高蛋白粉，混合均勻。
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2/ 加入40ml滾水(一定要煮滾的熱水)，用筷子攪拌均勻。
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3/ 將粉揉捏成團，揉到不易拉斷、不沾手的程度。
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4/ 先在沾板和桿麵棍撒上樹薯粉避免沾黏，將麵團桿成直徑約15cm大小。
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5/ 用吸管直接壓出小麵團，開始撮珍珠，珍珠煮5~10分鐘。
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6/ 沖泡一包高蛋白手搖飲，加上煮好的珍珠，完成!
