冰淇淋聖代巧克力微波蛋糕


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炎熱的夏天給了我們最好的藉口來享用香草冰淇淋和加了巧克力醬、櫻桃的蛋糕。在家裡就可以用我們的DIY巧克力蛋糕微波烘焙粉、你最愛的聖代配料、和一個馬克杯來製作這個甜點。

購買DIY微波烘焙粉,請到此https://market.icook.tw/products/micromix

份量
1 人份
時間
10 分鐘
食材
15毫升
(大約3-4大匙)
適量
一粒
  • 把DIY微波烘焙粉倒入一個可安全使用的容器裡。

    把DIY微波烘焙粉倒入一個可安全使用的容器裡。

  • 加入牛奶、和油。

    加入牛奶、和油。

  • 攪拌約60秒直至均勻滑順。

    攪拌約60秒直至均勻滑順。

  • 放入800瓦的微波爐中央,以強微波加熱60秒,如果頂部看起來仍濕濕的,就再多加熱10秒。

    放入800瓦的微波爐中央,以強微波加熱60秒,如果頂部看起來仍濕濕的,就再多加熱10秒。

  • 嗯…等個兩分鐘讓蛋糕放涼。上桌前加上冰淇淋,淋上巧克力醬,並把櫻桃放在最上面。

    嗯…等個兩分鐘讓蛋糕放涼。上桌前加上冰淇淋,淋上巧克力醬,並把櫻桃放在最上面。

小撇步

我們使用巧克力蛋糕為底,加上香草冰淇淋,來製作這個冰淇淋聖代蛋糕,配合巧克力醬和櫻桃完成經典的組合。本食譜亦適用於我們的香草或抹茶蛋糕。請發揮你的想像力創造你自己喜歡的組合:巧克力醬或果醬、碎堅果、糖果、或水果等。

DIY微波爐蛋糕最好趁新鮮微溫時食用。

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