Lin 14 食譜 40 粉絲 追蹤 酥脆的炸地瓜條 描述 在家也能炸出專業的地瓜條 #素食 #蔬食 68 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 6 人份 時間 30 分鐘 食材 地瓜 500 低粉 150 太白粉/玉米粉 25 糖 30 鹽 2 胡椒粉 少許 水 180 步驟 先調麵糊 拌勻即可 地瓜切條 熱油165度 地瓜均勻沾麵糊 下鍋油炸7~8分 裡面就會熟透的鬆軟好吃😋 再灑上梅子粉或胡椒粉就可以開動囉! 不灑粉 的話本身的脆殼也是有甜味的喔! 1.2 萬 瀏覽 2019/05/15 發表