「超下飯」三杯杏鮑菇 分享傳送傳送列印 Janice Lin 7 食譜 2 粉絲 追蹤 129 說讚 1 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 夏天孩子胃口差 弄個好下飯的三杯杏鮑菇 剛好吃兩碗😄 食材 蔥薑蒜 2 杏鮑菇 8 基隆甜不辣條狀 8 去骨雞腿或嫩雞胸 3 蠔油 1 米酒 0.5 砂糖 0.5 1 備料，蒜整顆稍微拍扁 滾刀切杏鮑菇，甜不辣斜切 蠔油、砂糖、米酒醃肉 如圖切 2 油兩大匙，爆香蔥薑蒜 蔥段、薑片多，會更提味整鍋三杯 3 略爆香後，先放入肉小炒一下 再放入杏鮑菇 中大火拌炒 4 試味道，不夠再➕蠔油 起鍋前一分，可以根據喜好➕花生粒 5 上端盤 2019/05/15 發表 4,280 瀏覽
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