百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Janice Lin
9 食譜 7 粉絲

「超下飯」三杯杏鮑菇

「超下飯」三杯杏鮑菇

描述

夏天孩子胃口差
弄個好下飯的三杯杏鮑菇
剛好吃兩碗😄

132 說讚 1 一起做

步驟

  • 備料,蒜整顆稍微拍扁
滾刀切杏鮑菇,甜不辣斜切
蠔油、砂糖、米酒醃肉
如圖切

    備料,整顆稍微拍扁 滾刀切杏鮑菇,甜不辣斜切 蠔油、砂糖、米酒醃肉 如圖切

  • 油兩大匙,爆香蔥薑蒜
蔥段、薑片多,會更提味整鍋三杯

    油兩大匙,爆香 段、片多,會更提味整鍋三杯

  • 略爆香後,先放入肉小炒一下
再放入杏鮑菇
中大火拌炒

    略爆香後,先放入肉小炒一下 再放入杏鮑菇 中大火拌炒

  • 試味道,不夠再➕蠔油
起鍋前一分,可以根據喜好➕花生粒

    試味道,不夠再➕蠔油 起鍋前一分,可以根據喜好➕花生

  • 上端盤

    上端盤

7,060 瀏覽
avatar
Janice Lin 9 食譜 7 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

有 1 個一起做

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

金針菇 蒸蛋 豆腐 鮭魚 湯麵 三杯雞 番茄 蕃茄燉牛肉 高麗菜 花椰菜 糖葫蘆 馬鈴薯燉肉 地瓜 打拋豬 四季豆 餅乾 糖醋排骨 小黃瓜 酸辣湯 雞胸肉 茄子 雞湯 滷肉 瓜仔肉 白菜滷 麻婆豆腐 粽子 義大利麵 雞蛋豆腐 娃娃菜 炒麵 菠菜 竹筍 南瓜 櫛瓜 低脂高蛋白 雞肉 香菇雞湯 家常菜 番茄炒蛋 炒飯 涼拌小黃瓜 杏鮑菇 早餐 排骨 馬鈴薯 台式泡菜 玉米濃湯 高麗菜飯