迷你蔬菜烘蛋

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描述

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食材

4顆
2-3片
1顆
1顆
數顆
少許
少許
少許

步驟

  • 培根、番茄、馬鈴薯、蘑菇切小丁,加入少許鹽巴黑胡椒炒熟

    培根、番茄、馬鈴薯、蘑菇切小丁,加入少許鹽巴黑胡椒炒熟

  • 蛋打勻,和炒好的食材混合

    蛋打勻,和炒好的食材混合

  • 烤盤均勻抹上奶油(烤盤可自行更換,照片裡有8吋和6連杯,我這次是用6連杯)

    烤盤均勻抹上奶油(烤盤可自行更換,照片裡有8吋和6連杯,我這次是用6連杯)

  • 將混合好的蛋液倒入烤盤中(約8-9分滿)再放上起司絲

    將混合好的蛋液倒入烤盤中(約8-9分滿)再放上起司絲

  • 放入烤箱200度烤25-30分鐘(每台烤箱烤出的成果不一,時間上可自己斟酌)

    放入烤箱200度烤25-30分鐘(每台烤箱烤出的成果不一,時間上可自己斟酌)

小撇步

烤盤上抹奶油是讓烤好的蛋比較好取出

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