迷你蔬菜烘蛋
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1培根、番茄、馬鈴薯、蘑菇切小丁，加入少許鹽巴黑胡椒炒熟 -
2蛋打勻，和炒好的食材混合
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3烤盤均勻抹上奶油（烤盤可自行更換，照片裡有8吋和6連杯，我這次是用6連杯）
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4將混合好的蛋液倒入烤盤中（約8-9分滿）再放上起司絲
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5放入烤箱200度烤25-30分鐘（每台烤箱烤出的成果不一，時間上可自己斟酌）
小撇步
烤盤上抹奶油是讓烤好的蛋比較好取出
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