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伯爵茶杏仁小餅乾

Name: 伯爵茶杏仁小餅乾 by Tomatoo
Total time: 1 h 30 min
Yield: 5 人份
Ingredients: 奶油 120g; 糖粉 65g; 全蛋 17g; 低粉 190g; 伯爵紅茶粉 5g; 奶油 20g; 杏仁片 40g

Tomatoo

11 食譜 8 粉絲

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份量

5 人份

時間

90 分鐘

食材

120g

65g

17g

190g

5g

20g

40g

1
備材料
2
攪拌，讓奶油先軟化
3
加入糖粉拌勻
4
加蛋液，拌勻
5
將低粉/伯爵紅茶粉/奶油/杏仁片，放在一起
6
把全部材料加在一起，拌勻即可
7
用粉拌至不黏手
8
整形成您想要的形狀，放進冰箱靜置30分鐘
9
切薄片，準備進烤箱嚕
10
11
進烤箱，上火170/下火160/烤25分鐘，上色後翻面烤。
12
出爐!!!（香）

2019/05/12 發表 1,386 瀏覽

Tomatoo

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Gwen Chen

好的，謝謝您

5 months ago

作者回應

期待您分享成品唷😊

5 months ago

Gwen Chen

奶油要兩份嗎
120g+20g嗎

5 months ago

作者回應

（書上是教120+20）
也可以一次秤140g；）

5 months ago

伯爵茶杏仁小餅乾

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