黑木耳番茄黃瓜沙律.柯媽媽の植物燕窩


Komama
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一口吃下,番茄的酸甜、黃瓜的清脆與黑木耳QQ圓的Q彈,在口齒間恣意交融,獨特層次的口感,輕爽又不油膩,若再搭配玉米片的鹹脆口感,味蕾滿足度保證向上提升。

份量
2 人份
時間
5 分鐘
  • 1
    準備黑木耳QQ圓、牛番茄、小黃瓜與多力多滋玉米片等料理食材。
  • 2
    分別將小黃瓜、牛番茄洗淨後,與黑木耳QQ圓一同分切成塊狀。
  • 3
    分別放入蘋果醋、檸檬汁、黑胡椒粒與羅勒葉,最後將所有食材拌勻。
  • 4
    將多力多滋玉米片擺放在碗盤上,同時並將步驟3的食材,疊放在上即可。
  • 5
    「黑木耳QQ圓」為果凍小點,有「鮮奶」、「抹茶」、「起司」、「黑糖」、「咖啡」及「可可」等口味,可單吃,也能當成粉圓玩味,或與鮮奶、豆漿、紅茶等飲品結合,也可入菜來增味,滿足味蕾嚐鮮上的不同滋味享受!
2019/05/11 發表 493 瀏覽
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