烤箱酥脆雞柳條
描述
烤箱也可以烤出像炸雞口感的雞柳條，夏天配啤酒剛好而已!
份量
2
人份
時間
20
分鐘
步驟
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加適量牛奶，少許鹽和胡椒粒抓醃15分鐘 (牛奶可以讓雞柳條更軟嫩)
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等待雞柳條浸牛奶的時間，把多力多滋脆片捻碎，可以用馬克杯或玻璃瓶罐直接在包裝袋上來回滾，愈碎愈好
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15分鐘後加適量麵粉讓雞柳條成黏稠狀，好讓多力多滋附著上
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幫黏稠的雞柳條上麵衣嘍!(同時烤箱可以開始預熱了，開180-200度c)
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烤盤上一層薄薄的油就可以放上裹好麵衣的雞柳條進烤箱嘍，烤約20-25分鐘，180-200度c
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成品長這樣! 外酥內軟，跟炸雞柳條不相上! 重點是又少油!
小撇步
多力多滋玉米脆片 口味依個人喜好選擇，我選的是蒜香酷辣，很刷嘴~
呂庭儀
提拉米貓
Stock Lee
