烤箱酥脆雞柳條 嚕嚕愛 29 食譜 18 粉絲 追蹤 371 說讚 3 一起做 留言 讚 收藏 描述 烤箱也可以烤出像炸雞口感的雞柳條,夏天配啤酒剛好而已! 份量 2 人份 時間 20 分鐘 食材 雞柳條 8 多力多滋玉米脆片 1包 牛奶 適量 胡椒粒 少許 鹽 適量 麵粉 少許 步驟 加適量牛奶,少許鹽和胡椒粒抓醃15分鐘 (牛奶可以讓雞柳條更軟嫩) 等待雞柳條浸牛奶的時間,把多力多滋脆片捻碎,可以用馬克杯或玻璃瓶罐直接在包裝袋上來回滾,愈碎愈好 15分鐘後加適量麵粉讓雞柳條成黏稠狀,好讓多力多滋附著上 幫黏稠的雞柳條上麵衣嘍!(同時烤箱可以開始預熱了,開180-200度c) 烤盤上一層薄薄的油就可以放上裹好麵衣的雞柳條進烤箱嘍,烤約20-25分鐘,180-200度c 成品長這樣! 外酥內軟,跟炸雞柳條不相上! 重點是又少油! 小撇步 多力多滋玉米脆片 口味依個人喜好選擇,我選的是蒜香酷辣,很刷嘴~ 7,224 瀏覽 2016/06/23 發表