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Ashleyh116
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莆田滷麵

莆田滷麵

描述

福建莆田家常麵!超濃郁的海鮮湯頭,加上白菜的鮮甜,絕對要來上第二碗。

12 說讚

份量

4 人份

時間

20 分鐘

食材

調味料
看全部食材 

步驟

  • 蚵仔用鹽洗淨(備用)

  • 起油鍋,先下乾香菇和五花肉,炒出香味再下頭及洋蔥。大火拌炒至洋蔥透明再放入白菜及干貝。

  • 加入高湯及適量的水還有調味料。水滾放蚵仔及白麵 。(麵條放入後請用筷子輕輕撥散攪拌)

  • 起鍋前放入青菜和綠。

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