👩🏻‍🍳海鮮味-蛤蠣皎筊白筍 喜歡吃蛤蠣的人會喜歡吃這道滿滿蛤蠣味道的筊白筍。因為筊白筍會吸水份。所以咬起來就會有滿滿的海鮮蛤蠣味唷。

👩🏻‍🍳海鮮味-蛤蠣皎筊白筍


收藏 115 留言 2
一起跟著做! 鼓勵作者

喜歡吃蛤蠣的人會喜歡吃這道滿滿蛤蠣味道的筊白筍。因為筊白筍會吸水份。所以咬起來就會有滿滿的海鮮蛤蠣味唷。

熱量
  • 1
    準備食材
  • 2
    起鍋。倒少許的油。大蒜爆香
  • 3
    加入紅蘿蔔片
  • 4
    加入筊白筍
  • 5
    拌炒後加入150cc的食用水
  • 6
    把筊白筍炒到半熟了。邊都軟了。放入蛤蠣。
  • 7
    放入蔥花
  • 8
    只要蛤蠣打開了就要馬上先撈起來。因為蛤蠣煮越久越小顆唷!待蛤蠣都開了撈起。再拌炒一下。把蛤蠣的汁炒入筊白筍中。就可以盛盤了唷
小撇步

放入蛤蠣時,就等待蛤蠣一大開就先夾起來。煮越久,蛤蠣會縮小,之後就會變成乾扁沒有肥美厚厚的感覺,所以只要打開了就攔截先夾起來冷卻。不要一直煮唷。

2019/06/20 發表 2,468 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

猜你可能會喜歡

討論共 1 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

user_avatar

皎白筍寫錯了
是筊白筍才對吧

4 months ago
user_avatar
作者回應

😳哎呀呀!是餒!您眼力真好!👍謝謝您的提醒唷!馬上更改字⋯

4 months ago

大家都在查

南瓜濃湯壽司WMF快力鍋牛肉麵素食減肥餐鳳梨壽喜燒棉花糖舒肥機檸檬普格義大利麵醬枸杞鳳梨酥獅王洗碗精奇亞籽鮑魚芋頭3M真空保鮮盒蛋捲紅豆奇異果芒果史雲生雞湯涼拌小黃瓜百香果虎牌電子鍋燒肉冰淇淋芭樂早午餐洛神花泡麵微波爐蜂蜜Bosch廚師機水波爐鑄鐵鍋拉麵便當秋葵馬卡龍土豆迷迭香臭豆腐披薩火龍果飛利浦IH電子鍋滷味水果