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許秉鈞
18 食譜 26 粉絲

正子沙茶空心菜炒牛肉

正子沙茶空心菜炒牛肉
79 說讚

份量

3 人份

時間

20 分鐘

步驟

  • 備料

    備料

  • 倒入油

    倒入油

  • 先炒蔥蒜辣椒

    先炒辣椒

  • 肉放進去先炒一次。加一點點鹽巴,火開中火

    肉放進去先炒一次。加一點點鹽巴,火開中火

  • 炒好先放旁邊

    炒好先放旁邊

  • 再次加油,然後整把菜放進去。開大火!

    再次加油,然後整把菜放進去。開大火!

  • 肉倒進去一起炒

    肉倒進去一起炒

  • 加沙茶,多加一點。最後就可以加鹽巴味精

    加沙茶,多加一點。最後就可以加鹽巴味精

  • 起鍋囉

    起鍋囉

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許秉鈞 18 食譜 26 粉絲

跟阿嬤學做菜,帶去加州餵食其他台灣人哈哈哈

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