水波燒烤.乾煎虱目魚/水波爐


永齡鮮生&夏小姐
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限12字

乾煎虱目魚料理簡單卻吃得到魚的鮮甜,恰到好處的酥脆外皮讓人一口接一口
━ ━ ━
此道料理使用《SHARP 水波爐 AX-XP4T》進行烹調
脫油減鹽、保存營養素、輕鬆享有一道健康佳餚❤❤

份量
2 人份
時間
10 分鐘
食材
  • 虱目魚肚兩面抹上少量鹽巴,薑絲加入ㄧ搓鹽巴,並用手抓一抓後,用水沖掉多餘鹽分

    虱目魚肚兩面抹上少量鹽巴,薑絲加入ㄧ搓鹽巴,並用手抓一抓後,用水沖掉多餘鹽分

  • 將虱目魚放到烤架上,並灑上薑絲及少許醬油

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  • 放入水波爐設定「鹽烤鮭魚/鹽烤鯖魚」食譜,約10分鐘

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  • 切片檸檬淋上虱目魚增添風味

    切片檸檬淋上虱目魚增添風味

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