魚香豆腐(水波爐料理)

呂馨馨樂樂廚房
209 食譜 432 粉絲

描述

水波爐烹調魚香豆腐的口感不輸瓦斯爐的美味喔!

https://ppt.cc/fuhKSx

份量

3 人份

時間

20 分鐘

食材

2塊
100公克
50公克
調味料
2匙
2匙
半匙
半匙

步驟

  • 夏普 XP-200型號,選擇行程,手動加熱選擇水波燒烤鍵15~20分
(1)豬絞肉先用調味料醃漬20分備用
(醃漬豬絞肉調味料:油漬蔥蒜醬1匙+醬油膏1匙+胡椒粉半匙+清醬油1匙)
(2)準備烤盤將已醃漬醬料的絞肉舖上烤盤後先入水波爐爆香燒烤8~10分

    夏普 XP-200型號,選擇行程,手動加熱選擇水波燒烤鍵15~20分 (1)豬絞肉先用調味料醃漬20分備用 (醃漬豬絞肉調味料:油漬蔥蒜醬1匙+醬油膏1匙+胡椒粉半匙+清醬油1匙) (2)準備烤盤將已醃漬醬料的絞肉舖上烤盤後先入水波爐爆香燒烤8~10分

  • (1)將爆香過的豬絞肉取出爐
(2)把豆腐切片狀平舖烤盤中倒入醬汁水波爐燒烤15分,行程最後5分鐘再把爆香過的豬絞肉倒入豆腐上面,繼續走完成程

    (1)將爆香過的豬絞肉取出爐 (2)把豆腐切片狀平舖烤盤中倒入醬汁水波爐燒烤15分,行程最後5分鐘再把爆香過的豬絞肉倒入豆腐上面,繼續走完成程

  • 出爐前再撒上韭菜花或蔥提味(可以悶爐1分鐘再取出爐)

    出爐前再撒上韭菜花或蔥提味(可以悶爐1分鐘再取出爐)

1,626 瀏覽

也可以試試看

跟著做

一起跟著做,上傳照片鼓勵作者

覺得這道食譜很讚嗎?

快按讚或收藏起來吧!
呂馨馨樂樂廚房
209 食譜 432 粉絲

猜你可能會喜歡

留言

default avatar

網友都在看

大家都在查

東坡肉 香菇雞湯 砂鍋魚頭 馬鈴薯燉肉 雪q餅 鮭魚 刈包 紅豆湯 石斑魚 新豬肉 紅燒獅子頭 紅燒牛肉 鳳梨蝦球 紅燒肉 雞胸肉 鴨賞 發糕 新餐肉 蘿蔔糕 糖醋排骨 豬腳 潤餅 部隊鍋 米糕 滷味 蒜頭雞 回鍋肉 滴雞精 鳳梨 水餃 牛排 泡菜鍋 麻油雞 糖醋魚 蒜頭雞湯 櫻花蝦 蝦子 鱸魚 燉牛肉 梅子酒 薑母鴨 米餅 羊肉爐 鹽水雞 脆皮燒肉 桂圓紅棗茶 植物肉 壽喜燒 梅干扣肉 滷豬腳