香草曲奇餅乾 香氣十足的香草曲奇 口感鬆脆 下午茶的好伴侶

香草曲奇餅乾


迷思張
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香氣十足的香草曲奇
口感鬆脆
下午茶的好伴侶

份量
3 人份
時間
60 分鐘
食材
  • 1
    無鹽奶油置於室內使其軟化
  • 2
    無鹽奶油攪拌至霜狀(千萬不能加熱),並分次加入砂糖攪拌
  • 3
    分次加入低筋麵粉及玉米粉攪拌均勻
  • 4
    攪拌後麵團如照片所示,捏出喜歡的形狀(厚度盡可能一致才不會有得焦了有得還沒熟),烤箱以170度預熱10分鐘,烘烤約20分鐘(中間請隨時注意烤箱內的上色情況至週圍出現金黃色即可)完成後即若出爐
2019/05/09 發表 1,884 瀏覽
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迷思張
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討論共 3 則

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玉米粉可以用太白粉或木薯粉替代嗎?

3 months ago
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好!謝謝

4 months ago
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作者回應

不會喲

4 months ago
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請問一定要加玉米粉嗎?

4 months ago
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作者回應

加玉米粉才會有酥酥粉粉的口感哦

4 months ago

大家都在查

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