百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Amy
Amy
3 食譜 2 粉絲

香煎豆腐好菇友

香煎豆腐好菇友

描述

簡單清爽的一道家常料理,又富有植物性蛋白質,適合親子共食。

56 說讚

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 好菇友先放入鍋內乾煎,煸出香氣,盛起。

    好菇友先放入鍋內乾煎,煸出香氣,盛起。

  • 將豆腐切塊,鍋內加入適量的油,開小火慢煎。

    將豆腐切塊,鍋內加入適量的油,開小火慢煎。

  • 翻面後將豆腐移到一旁,青蔥切丁、洋蔥切絲、紅蘿蔔絲放入爆香。

    翻面後將豆腐移到一旁,青切丁、洋蔥切絲、紅蘿蔔絲放入爆香。

  • 翻炒出香氣後再將剛煸過的好菇友放入拌炒。

    翻炒出香氣後再將剛煸過的好菇友放入拌炒。

  • 加入鹽、味素後,再加半杯水煮滾,加入青蔥拌炒,起鍋前灑入白芝麻即完成✅

    加入鹽、味素後,再加半杯水煮滾,加入青拌炒,起鍋前灑入白芝麻即完成✅

2,858 瀏覽
avatar
Amy 3 食譜 2 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

炒麵 義大利麵 湯麵 鮭魚 金針菇 台式泡菜 竹筍 小黃瓜 瓜仔肉 南瓜 涼拌小黃瓜 馬鈴薯 雞蛋豆腐 花椰菜 麻婆豆腐 杏鮑菇 茄子 四季豆 高麗菜飯 櫛瓜 糖葫蘆 蒸蛋 蕃茄燉牛肉 玉米濃湯 排骨 香菇雞湯 高麗菜 粽子 餅乾 炒飯 酸辣湯 白菜滷 三杯雞 糖醋排骨 地瓜 雞胸肉 豆腐 家常菜 早餐 娃娃菜 雞肉 雞湯 番茄 打拋豬 馬鈴薯燉肉 滷肉 低脂高蛋白 番茄炒蛋 菠菜