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菜鳥廚師 阿杰
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青椒牛肉炒飯

青椒牛肉炒飯

描述

青椒跟牛肉真的很搭
不用太多配料
這樣就很好吃囉

這是我的粉絲專頁
平常是po一些自己做的料理
然後也有在練習寫食記
有時間請來看看
然後給我一些指教呦

https://www.instagram.com/tonykey214/

https://www.facebook.com/cookRJ/

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食材

步驟

  • 牛肉可以提前用醬油、米酒、鹽醃漬,比較入味
青椒切丁或切小片都可以

    牛肉可以提前用醬油、米酒、鹽醃漬,比較入味 青椒切丁或切小片都可以

  • 熱鍋 加一點油 先炒青椒 炒個2-3分鐘之後 撈起來備用

  • 下牛肉 炒至變色就可以撈起來備用 不要炒過久 肉會變硬

  • 白飯下鍋,炒一陣子之後加一點醬油,炒均勻之後青椒跟牛肉回鍋,再拌炒一下就可享用

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菜鳥廚師 阿杰 85 食譜 442 粉絲

這是我的粉絲專頁 平常是po一些自己做的料理 然後也有在練習寫食記 有時間請來看看 然後給我一些指教呦 https://www.instagram.com/tonykey214/ https://www.facebook.com/cookRJ/

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留言

共 1 則
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  • Gigi Lin
    Gigi Lin

    請問白飯倒入鍋中炒,馬上就黏鍋,會是什麼問題呢?

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