青椒牛肉炒飯 分享傳送傳送列印 菜鳥廚師 阿杰 43 食譜 89 粉絲 追蹤 112 說讚 跟著做 1 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 青椒跟牛肉真的很搭 不用太多配料 這樣就很好吃囉 這是我的粉絲專頁 平常是po一些自己做的料理 然後也有在練習寫食記 有時間請來看看 然後給我一些指教呦 https://www.instagram.com/tonykey214/ https://www.facebook.com/cookRJ/ 食材 青椒 1根 全聯牛肉片 1盒 白飯 2碗 醬油 1大匙 米酒 1大匙 鹽 1小匙 1 牛肉可以提前用醬油、米酒、鹽醃漬，比較入味 青椒切丁或切小片都可以 2 熱鍋 加一點油 先炒青椒 炒個2-3分鐘之後 撈起來備用 3 下牛肉 炒至變色就可以撈起來備用 不要炒過久 肉會變硬 4 白飯下鍋，炒一陣子之後加一點醬油，炒均勻之後青椒跟牛肉回鍋，再拌炒一下就可享用 2019/05/07 發表 2,914 瀏覽
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Gigi Lin