蔥燒蕃茄豆腐 咖啡 3 食譜 6 粉絲 追蹤 212 說讚 1 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 食材 雞蛋豆腐 1盒 蕃茄 2顆 蔥 2跟 辣椒 2根 調味料 醬油 1大匙 鹽巴 可放 可不放 醬油+香油+辣椒+水+蔥綠 先將豆腐重中間剖半在切小丁，沾點太白粉在入鍋以小小火煎到有點洽洽，就可先起鍋；在將蔥白先煸炒至香味出來就可放入蕃茄丁入鍋稍微拌炒，在加入煎好的豆腐與調味料；蓋鍋悶一下即可起鍋。 小撇步 市售的雞蛋豆腐其實就有點鹹，所以其實鹽巴可不用在放 2019/05/06 發表 3,379 瀏覽
Laetitia Chen
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