無水蕃茄燉子排
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豬小排燉起來非常柔軟，醬汁味道很好，放下去燉沒多久就非常的香，拌飯拌麵都很適合。
時間
120
分鐘
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1好事多的豬小排1/3盒，洗乾淨；蕃茄、洋蔥，切大塊；蕃茄糊半罐（約二大匙）。 -
2IH電子鍋，蒸煮模式，先將豬小排煎上色，撈起備用。
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3原鍋不用洗，將洋蔥炒香。
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4接著倒入蕃茄，炒軟。再倒入蕃茄糊。
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5加入蕃茄糊後繼續拌炒。
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6倒入剛剛煎過的豬小排。
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7倒入調味料，拌勻。
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8取消蒸煮模式，改用濃湯模式，二個小時。（原本設定一個半小時有點不夠入味）
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9完工。
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