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安納的懶廚房
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蘋果派

蘋果派

描述

這是我第一次做成功的蘋果派

12 說讚

份量

1 人份

食材

步驟

  • 用任何餅乾都可以壓碎加入融化的無鹽奶油壓成餅皮,如果沒有也可以用冷凍酥皮

    用任何餅乾都可以壓碎加入融化的無鹽奶油壓成餅皮,如果沒有也可以用冷凍酥皮

  • 蘋果切丁,小火慢煮,加入少許砂糖可以更快軟化,糖可以隨自己喜好添加,像我比較不太喜歡太甜,蘋果本身就有甜味,稍微炒過就可以把蘋果的甜味帶出來,很好吃喔!

    蘋果切丁,小火慢煮,加入少許砂糖可以更快軟化,糖可以隨自己喜好添加,像我比較不太喜歡太甜,蘋果本身就有甜味,稍微炒過就可以把蘋果的甜味帶出來,很好吃喔!

  • 煮好的蘋果丁就大概是像這樣子,放到冷

    煮好的蘋果丁就大概是像這樣子,放到冷

  • 用旺旺仙貝壓出來的餅乾底,加入蘋果丁

    用旺旺仙貝壓出來的餅乾底,加入蘋果

  • 另外一顆的蘋果洗乾淨切片,也是加入砂糖炒到軟化放冷,擺盤

    另外一顆的蘋果洗乾淨切片,也是加入砂糖炒到軟化放冷,擺盤

  • 最上面再鋪上酥皮,放到烤箱烤到金黃色就可以囉!!!

    最上面再鋪上酥皮,放到烤箱烤到金黃色就可以囉!!!

小撇步

可以塗上蛋黃讓顏色更漂亮

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