韓式醃蘿蔔 甜甜的醃蘿蔔清爽又很下飯❤️

韓式醃蘿蔔


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甜甜的醃蘿蔔清爽又很下飯❤️

份量
2 人份
時間
15 分鐘
食材
1/3條
少許
1小匙
1小匙
1~1/2小匙
  • 1
    白蘿蔔切薄片,灑鹽巴醃10-15分鐘。 把白蘿蔔片用白開水沖洗一下(沖掉鹽)擠掉多餘的水。
  • 2
    在容器內加入白蘿蔔片、糖、香油、韓式辣椒粉,攪拌均勻。 蓋上蓋子冰到冰箱,醃隔天就可以吃囉!
小撇步

.蘿蔔片已經用鹽抓過,所以醃的時候不需要再多加鹽了。
.醃好的蘿蔔顏色會變深,圖片是醃兩天的樣子。

2019/05/03 發表 2,959 瀏覽
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