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韓式醃蘿蔔

韓式醃蘿蔔

描述

甜甜的醃蘿蔔清爽又很下飯❤️

280 說讚

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 白蘿蔔切薄片,灑鹽巴醃10-15分鐘。 把白蘿蔔片用白開水沖洗一下(沖掉鹽)擠掉多餘的水。

  • 在容器內加入白蘿蔔片、糖、香油、韓式辣椒粉,攪拌均勻。
蓋上蓋子冰到冰箱,醃隔天就可以吃囉!

    在容器內加入白蘿蔔片、糖、香油、韓式辣椒粉,攪拌均勻。 蓋上蓋子冰到冰箱,醃隔天就可以吃囉!

小撇步

.蘿蔔片已經用鹽抓過,所以醃的時候不需要再多加鹽了。
.醃好的蘿蔔顏色會變深,圖片是醃兩天的樣子。

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Cook With Mi 23 食譜 64 粉絲

+ 在這裡紀錄平時在家做的簡單料理。 + 喜歡旅行、美食、手作,偶爾寫寫信。 + 影片:bit.ly/Liliandy + 食記&遊記:facebook.com/minisnotes/ + 手作&插畫:instagram.com/craftandmi

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