九層塔蛋 純個人紀錄-Min 22 食譜 34 粉絲 追蹤 42 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 食材 蛋 適量 九層塔葉 適量 鹽 適量 步驟 將九層塔的葉子比較嫩的 挑出來，切成碎末狀 加到蛋裡面，並加點鹽。 搗一搗 中火，倒加下鍋去 蛋底有點微焦黃色可翻面 油要夠，中小火慢慢煎 若油真的不夠，可中途加，九層塔蛋油要夠！ 翻面確定差不多後即可起鍋 小撇步 油要夠，不夠可中途沿著鍋邊加入 2019/05/02 發表 1,474 瀏覽
