百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Jenny Lee
1 食譜 1 粉絲

咖喱雞肉🦕恐龍麵

咖喱雞肉🦕恐龍麵

描述

全職媽媽快速餵飽孩子的餐點之一🍴
使用佛蒙特咖哩(甜味)及簡單的食材,快速上菜,輕鬆美味。

22 說讚

份量

4 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 先將雞胸肉、洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔、玉米筍切小塊(適合孩子一口吃的大小)
雞胸肉先用鹽醃製10-15分鐘,如果孩子敢吃胡椒,可以放些顆粒黑胡椒下去醃製。

    先將雞胸肉、洋蔥馬鈴薯紅蘿蔔玉米筍切小塊(適合孩子一口吃的大小) 雞胸肉先用鹽醃製10-15分鐘,如果孩子敢吃胡椒,可以放些顆粒黑胡椒下去醃製。

  • 到些許油熱鍋,將雞胸肉炒至7分熟,盛起備著。

    到些許油熱鍋,將雞胸肉炒至7分熟,盛起備著。

  • 先放紅蘿蔔下去拌炒,接著依序放入馬鈴薯、玉米筍、洋蔥。
約拌炒3分鐘左右,加入4碗水(水有淹過食材),蓋鍋蓋煮滾。

    先放紅蘿蔔下去拌炒,接著依序放入馬鈴薯玉米筍、洋蔥。 約拌炒3分鐘左右,加入4碗水(水有淹過食材),蓋鍋蓋煮滾。

  • 水滾後放入佛蒙特咖哩塊,攪拌食材以免鍋底焦掉。
接著放入雞胸肉,煮約3-5分鐘,筷子試試紅蘿蔔、馬鈴薯是否軟了。

    水滾後放入佛蒙特咖哩塊,攪拌食材以免鍋底焦掉。 接著放入雞胸肉,煮約3-5分鐘,筷子試試紅蘿蔔馬鈴薯是否軟了。

  • 在第三步驟,等水滾時,可以煮恐龍麵備著。

    在第三步驟,等水滾時,可以煮恐龍麵備著。

  • 最後將恐龍麵盛起,將咖喱淋上就完成啦!
可以利用煮恐龍麵的水,煮水煮蛋、花椰菜🥦,淋上咖喱醬後,健康加分!

    最後將恐龍麵盛起,將咖喱淋上就完成啦! 可以利用煮恐龍麵的水,煮水煮蛋、花椰菜🥦,淋上咖喱醬後,健康加分!

3,434 瀏覽
avatar
Jenny Lee 1 食譜 1 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

蕃茄燉牛肉 家常菜 湯麵 炒飯 雞肉 打拋豬 花椰菜 金針菇 粽子 滷肉 香菇雞湯 杏鮑菇 櫛瓜 酸辣湯 番茄 瓜仔肉 炒麵 雞胸肉 麻婆豆腐 娃娃菜 番茄炒蛋 高麗菜飯 四季豆 馬鈴薯 雞蛋豆腐 地瓜 早餐 高麗菜 餅乾 南瓜 糖醋排骨 小黃瓜 菠菜 糖葫蘆 竹筍 三杯雞 鮭魚 義大利麵 白菜滷 馬鈴薯燉肉 豆腐 蒸蛋 低脂高蛋白 台式泡菜 涼拌小黃瓜 茄子 雞湯 玉米濃湯 排骨