美祿恐龍 - Milo Dinasour

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食材

美祿粉 25g(40ml)
熱水 + 碎冰 + 牛奶 180ml
適量
  • 1 25g與180ml這個比例是從罐子上的沖泡指示來的,已經很好喝了就不更改
  • 2 美祿粉25g體積有40ml,其餘液體部分要180ml,所以先用熱水溶解粉末後加少許糖,再加碎冰、牛奶,全部弄好,體積達到220ml,就是適中的濃度。牛奶不用多,添加量大概是泡奶茶的那種感覺。
  • 3 糖要記得加,這款飲品走的路線是濃度加厚又重甜,否則就不像了,畢竟它是新加坡的印度餐館中,配著各式重口味咖裡一起賣的
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小撇步

建議用原味美祿然後自己加新鮮牛奶,不要直接用牛奶風味的美祿

2016/10/29 發表 920 瀏覽

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