簡單做 11 食譜 7 粉絲 追蹤 烤飯糰雙味 描述 換換方式…米飯不再是一碗米飯 #素食 #蔬食 15 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 時間 20 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 剩飯 兩碗 話梅 五顆 美奶滋 適量 香油 少許 鹽 少許 步驟 話梅泡水靜至一會,撥下話梅肉 把話梅肉放在其中一碗飯裡拌勻 另一碗加一點鹽.美奶滋拌勻 手沾話梅水(不要太濕 捏有話梅肉那碗塑形 有美奶滋那碗,在塑型時中間再擠點美奶滋當餡 鍋中刷一些香油 小火慢慢烤不要一直翻動以免散開 兩面烤完立起來 (小心美奶滋易焦 散) 小撇步 可用飲用水或淡鹽水 讓飯粒不黏手(太濕反而易散), 也可用保鮮膜直接塑形 3,416 瀏覽 2019/05/12 發表