m66660000 583 食譜 908 粉絲 追蹤 蘑菇烘蛋 #素食 #蔬食 #五辛素 98 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 時間 10 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 蘑菇 三朵 雞蛋 兩顆 洋蔥粒 些許 調料1 酒 一小匙 鹽 些許 粗粒黑胡椒 些許 調料2 粗粒黑胡椒 些許 步驟 蘑菇洗淨切小片或小塊,洋蔥切粒,雞蛋打成蛋液,加 [調料1]拌勻, 熱鍋,倒入兩大匙橄欖油,放洋蔥與蘑菇炒熟鋪平,倒入蛋液,蓋上鍋蓋,中小火烘5分鐘。 待烘到成型並有香味,掀鍋蓋翻面繼續烘三分鐘,關火,利用餘熱烘熟,盛盤時再撒點 [調料2]即可。 4,226 瀏覽 2019/05/01 發表