百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
小語~不是傻妞
37 食譜 217 粉絲

香菇赤肉羹

香菇赤肉羹

描述

不愛市面上賣的都是打成漿那種肉羹的口感

自己做不困難又可以吃到整塊的肉塊

一鍋肉羹湯可以搭配麵、飯、米粉、冬粉

簡單又方便的美味

食材

醃料
湯料
調味
勾芡
看全部食材 

步驟

  • 腰內肉切片後再切塊或是條狀都可再與醃料拌抓均勻 放入冰箱靜置半小時入味

  • 取一滾水鍋邊撥入肉羹,待滾後浮起可將煮熟的肉羹先撈起放涼

  • 煮肉羹的湯加入湯料煮滾再勾芡、 淋上蛋花再加入調味

  • 最後盛裝加上酥及香菜即完成

2.5 萬 瀏覽
avatar
小語~不是傻妞 37 食譜 217 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

有 2 個一起做

留言

共 3 則
default avatar

  • 謝謝 <3

  • Sunny  Lin
    Sunny Lin

    永遠都覺得好吃的中式料理,"閒"妻"涼"母們,不妨試試!!

  • Sunny  Lin
    Sunny Lin

    永遠都覺得好吃的中式料理,"閒"妻"涼"母們,不妨試試!!

猜你可能會喜歡

大家都在查

高麗菜飯 瓜仔肉 金針菇 杏鮑菇 南瓜 滷肉 低脂高蛋白 白菜滷 雞胸肉 雞蛋豆腐 餅乾 炒飯 義大利麵 香菇雞湯 四季豆 地瓜 涼拌小黃瓜 粽子 早餐 玉米濃湯 湯麵 蒸蛋 炒麵 台式泡菜 高麗菜 竹筍 馬鈴薯 番茄 蕃茄燉牛肉 茄子 豆腐 糖醋排骨 酸辣湯 花椰菜 櫛瓜 菠菜 馬鈴薯燉肉 鮭魚 排骨 三杯雞 雞肉 打拋豬 家常菜 麻婆豆腐 糖葫蘆 雞湯 番茄炒蛋 小黃瓜 娃娃菜