蛋沙拉


慵懶的靴靴
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簡單快速健康,當早餐或是宵夜都很棒

份量
1 人份
時間
5 分鐘
食材
1顆
適量
少許
少許
  • 1
    將雞蛋外表洗乾淨後,放入電鍋用一碗水蒸
  • 2
    將蛋黃蛋白分離,蛋黃放進要裝的容器裡
  • 3
    加入美乃滋攪拌(怕熱量高只要加少許讓蛋黃滑順即可)
  • 4
    將蛋白切塊加入攪拌,即可放進冷藏(想要有口感蛋白可以切大塊一點)
小撇步

1.可以直接吃也可以夾吐司,如果要夾吐司美乃滋可以加多一點,更滑順好吃
2.黑胡椒粒只是添加風味,可加可不加
3.蛋沙拉簡單製作,要盡快食用完畢,不要冰太多天

2019/04/28 發表 1,295 瀏覽
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