黃金蛤仔湯

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新鮮黃薑的好喝湯品~

食材

蛤仔 1斤
新鮮黃薑片 約6片
蒜辦(含皮) 約4瓣
  • 1 滾水將黃薑片與蒜辦投入,小火滾5分鐘(湯變金黃),轉中大火,將蛤仔放入,帶殼微開即可關火享用。(看自己對蛤仔熟度的接受度)
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2012/10/14 發表 1.1 萬 瀏覽

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