香菜貢丸湯


兩隻丸
57 食譜 88 粉絲
新增分類
限12字
  • 新增分類
份量
2 人份
時間
10 分鐘
食材
1小撮
800ml
少許
少許
  • 1
    香菜、貢丸用清水洗淨。
  • 2
    將800ml的水與貢丸一起放進鍋中。
  • 3
    開大火煮至沸騰後,轉小火再繼續滾至飄出貢丸香氣。
  • 4
    轉大火,在沸騰的瞬間丟入香菜,然後關火,倒入鹽巴、味素拌勻即可。
小撇步

1. 口味很清淡,適合搭配比較油膩的菜色。
2. 香菜也可以等關火後再丟,這邊又重新沸騰一下,是想稍微殺菌。
3. 也可以丟電鍋煮,外鍋用一杯水即可。

2019/04/24 發表 2,966 瀏覽
也可以試試看

有 1 次跟著做

一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

覺得這篇食譜很讚嗎?
快按讚或收藏起來吧!
新增分類
限12字
  • 新增分類
兩隻丸
57 食譜 88 粉絲

猜你可能會喜歡

討論

登入會員,討論人氣食譜秘訣

    網友都在看

    大家都在查

    低gi飲食mozzarellaBosch廚師機laksa巴克斯蛋糕皇帝豆pancake蘆筍地瓜五花肉氣炸鍋蛋糕桂冠風味沙拉鮭魚芹菜nubo藍鯨吸管早餐千層蛋糕麵疙瘩虎牌電子鍋牛肋條紅燒牛肉韭菜減醣品幸福砧板便當菜鯛魚片S&B金牌咖哩清燉牛肉湯菠菜馬鈴薯燉肉飛利浦萬用鍋茄子豆腐竹筍金針菇晚餐義大利麵雞腿肉仁舟淨塑矽密袋