蔥燒雞


慵懶的靴靴
53 食譜 62 粉絲
新增分類
限12字
  • 新增分類

簡單快速又下飯

份量
2 人份
時間
15 分鐘
熱量
食材
250g
2支
少許
醃料
2湯匙
適量
1湯匙
  • 1
    將醃好雞肉下鍋煎至半熟(表面呈白色)
  • 2
    冷油下蔥白,煎至有蔥香
  • 3
    加入雞胸肉拌炒至雞胸肉八分熟,從鍋邊淋一少許醬油
  • 4
    關火加入蔥綠拌炒,蓋上鍋蓋悶一分鐘讓肉瘦透(不確定可以用筷子戳看看),雞胸肉熟透即可起鍋
小撇步

1.在醃漬雞胸肉前,可以先泡鹽水,使肉質軟嫩

2.醃過的雞胸肉鹹度已經足夠,步驟三從鍋邊淋醬油只需少許,為的是鍋香

2019/04/23 發表 974 瀏覽
看更多蔥燒雞的相關食譜

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

覺得這篇食譜很讚嗎?
快按讚或收藏起來吧!
新增分類
限12字
  • 新增分類
慵懶的靴靴
53 食譜 62 粉絲

猜你可能會喜歡

討論

登入會員,討論人氣食譜秘訣

    大家都在查

    低gi飲食mozzarellaBosch廚師機laksa巴克斯蛋糕皇帝豆仁舟淨塑矽密袋蘆筍地瓜五花肉氣炸鍋蛋糕飛利浦萬用鍋鮭魚芹菜晚餐早餐千層蛋糕麵疙瘩nubo藍鯨吸管牛肋條紅燒牛肉韭菜減醣pancake便當菜鯛魚片品幸福砧板清燉牛肉湯菠菜馬鈴薯燉肉S&B金牌咖哩茄子豆腐竹筍金針菇桂冠風味沙拉義大利麵雞腿肉虎牌電子鍋

    蔥燒雞 簡單快速又下飯