胡麻涼拌茄子
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份量
2
人份
時間
15
分鐘
-
1茄子洗淨切段，蔥切丁。 -
2放入電鍋，外鍋加一杯水，按下加熱，蒸七分鐘左右。
-
3茄子取出放涼，每段再切1/4長條
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4盛盤，淋胡麻醬，灑些蔥花。
小撇步
茄子挑選油亮飽滿有光澤。
胡麻醬這款熱量較低，自全聯購買。
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