【黃金玄米油清爽料理】櫻花蝦炒高麗菜 利用玄米油穩定的油質將爆香料提味,再大火快炒高麗菜,讓青脆的口感包覆著櫻花蝦的香氣, 來一盤不一樣的蔬菜吧! 選用好油品,才能讓新鮮的蔬菜及健康更加分喔!

【黃金玄米油清爽料理】櫻花蝦炒高麗菜


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利用玄米油穩定的油質將爆香料提味,再大火快炒高麗菜,讓青脆的口感包覆著櫻花蝦的香氣,
來一盤不一樣的蔬菜吧!
選用好油品,才能讓新鮮的蔬菜及健康更加分喔!

食材
1/4顆
1大匙
1/4條
1/2根
1顆
適量
1中匙
  • 1
    使用【健康廚房黃金玄米油】及備料:乾櫻花蝦、紅蘿蔔切片、辣椒切絲、蒜頭切片
  • 2
    高麗菜清水沖洗再用手撥碎一小片
  • 3
    約1中匙黃金玄米油熱鍋
  • 4
    再將櫻花蝦、紅蘿蔔片、辣椒絲、蒜頭片分別放入鍋中約15秒爆香
  • 5
    再用鍋鏟稍微拌炒
  • 6
    接著放入高麗菜大火快炒,加入鹽巴調味即可喔!
  • 7
    起鍋盛盤~
  • 8
    愛吃辣的朋友,亦可加入一匙辣醬或XO醬攪拌,也別具風味喔!
  • 9
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2012/10/13 發表 3,387 瀏覽
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