電鍋蒸蛋-超嫩口感 分享傳送傳送列印 57魔法ling 56 食譜 118 粉絲 追蹤 225 說讚 1 跟著做 6 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 蒸蛋是一道任何年齡都喜歡的料理.我覺得當正餐當早餐當消夜吃完都沒有罪惡感.拿來拌飯也很讚喔~ 份量 3 人份 時間 30 分鐘 熱量 VIP 限定功能 VIP 獨享 食材 雞蛋 3顆 水 約80cc 鹽 適量 蒜頭 一顆 醬油 3滴 1 準備3個雞蛋 2 分別打散到碗中放入蒜頭滴入醬油並加滿水 ***也有人喜歡放蛤礪***看自己喜歡什麼材料都可以放 但我喜歡單純的口感 3 不停的攪拌後會有泡沫產生.記得要撈出 4 1.放入電鍋中 2.外鍋放1.5碗的水(我都放這樣.之後如果沒有熟的話外鍋再放一次水) 5 1.鍋蓋千萬要開一些些 2.蒸出來的蛋就會像布丁一樣的口感喔~ 6 登登~成功~超嫩口感 2019/04/17 發表 6,200 瀏覽
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游甯喬
Alex
陳珈雯