寶寶食譜/咖哩雞寶寶麵 搭配小番茄 營養師專為1歲~2歲寶寶均衡飲食設計

寶寶食譜/咖哩雞寶寶麵 搭配小番茄


森林麵食
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營養師專為1歲~2歲寶寶均衡飲食設計

份量
1 人份
時間
20 分鐘
食材
主食
30g
30g
40g
30g
10g 約1/2塊
20g
1茶匙
副餐
7~8顆
  • 1
    紅蘿蔔、洋蔥、馬鈴薯洗淨去皮切塊,雞胸肉切成一口狀。
  • 2
    取一鍋水,麵煮熟撈起備用。
  • 3
    熱油鍋,放入馬鈴薯煎微金黃色後,撈起備用。
  • 4
    接著放入雞肉、洋蔥、紅蘿蔔炒香,再放入馬鈴薯、咖哩塊,加水蓋過食材煮熟,最後放麵煮軟。
  • 5
    放入優格增加稠度,攪拌均勻後即可食用。
  • 6
    小番茄洗淨去蒂頭後即可食用。
小撇步

這道料理色彩繽紛含多種不同顏色的材料,可依當令季節替換蔬菜,雞胸肉和優格富含優質蛋白質,搭配咖哩醬、麵條口感滑順好入口,適合全家大小喜愛的料理。

2019/05/03 發表 829 瀏覽
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