大阪燒偏蔥油餅 QQ的、有點黏、零失敗!!

大阪燒偏蔥油餅


Nini
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QQ的、有點黏、零失敗!!

份量
7 人份
時間
20 分鐘
食材
250克
3小湯匙
2顆
150cc
半罐
配料
一個拳頭
少許
少許
少許
少許
  • 1
    先把食材洗乾淨
  • 2
    拿一個有深度的大鍋ex煮飯的 先加熱水在放麵粉攪拌均勻
  • 3
    之後再加玉米、鹽、蛋、配料攪拌均勻
  • 4
    熱鍋後依照想吃的量加入,煎至金黃色即可 煎的時候要壓扁比較均勻 中途可能有點黏可以煎久一點 (此張照片是撲滿一鍋 翻不過去就做成半圓形了)
  • 5
    最後可在加胡椒粉之類的配料就完成了
小撇步

推薦拿不沾鍋
如果拿一般的鍋子就需要加點油

2019/04/17 發表 625 瀏覽
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Nini
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