大阪燒偏蔥油餅 Nini 2 食譜 2 粉絲 追蹤 15 說讚 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 QQ的、有點黏、零失敗！！ 份量 7 人份 時間 20 分鐘 食材 低筋麵粉 250克 鹽 3小湯匙 蛋 2顆 熱水 150cc 玉米罐頭 半罐 配料 高麗菜 一個拳頭 金針菇（可換成肉...） 半包 蔥 少許 洋蔥 少許 胡椒粉 少許 海苔粉 少許 先把食材洗乾淨 拿一個有深度的大鍋ex煮飯的 先加熱水在放麵粉攪拌均勻 之後再加玉米、鹽、蛋、配料攪拌均勻 熱鍋後依照想吃的量加入，煎至金黃色即可 煎的時候要壓扁比較均勻 中途可能有點黏可以煎久一點 （此張照片是撲滿一鍋 翻不過去就做成半圓形了） 最後可在加胡椒粉之類的配料就完成了 小撇步 推薦拿不沾鍋 如果拿一般的鍋子就需要加點油 2019/04/17 發表 1,333 瀏覽
留言