香煎無骨雞腿排 這隻腿有點油⋯蔬菜就是用煎完雞腿的油炒的,要吃的時候,我有將蔬菜吸點油再吃,雞腿排的調味下手並沒有很重,萬一不夠鹹,吃的時候,還可以沾椒鹽

香煎無骨雞腿排


Yuki LW
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這隻腿有點油⋯蔬菜就是用煎完雞腿的油炒的,要吃的時候,我有將蔬菜吸點油再吃,雞腿排的調味下手並沒有很重,萬一不夠鹹,吃的時候,還可以沾椒鹽

份量
2 人份
時間
20 分鐘
熱量
食材
調味料
少許
少許
少許
  • 1
    粗黑胡椒粒、蒜粉、義大利香料、鹽,灑在雞腿排上,幫其按摩一下 地瓜、紅蘿蔔、鮮香菇、青椒切片
  • 2
    放一點點油熱鍋,用中火,雞皮那面朝下先煎
  • 3
    煎至雞皮那面金黃色後翻面續煎
  • 4
    雞排會煎出油,改中小火,將紅蘿蔔和地瓜舖上去,熟透後,最後再放青椒和香菇,這2樣都很快熟
  • 5
    在雞排上灑點洋香菜~完成
2019/04/21 發表 3,322 瀏覽
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