培根🥓魚鬆飯糰
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1取2杯米煮一鍋飯，翻鬆米飯，稍微降溫。 -
2準備一碗魚鬆
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3一包培根
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4手放入耐熱塑膠袋，取適量白飯平鋪置於手掌心
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5白飯中央放入少許魚鬆
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6將塑膠袋由裡往外翻，把魚鬆包裹在白飯裡
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7稍微施壓呈橢圓形
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8約可以製作6-8個飯糰
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9取出培根螺旋狀包裹飯糰
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10放入氣炸鍋（或是平底鍋乾煎也行）
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11將醬油膏2湯匙與1湯匙開水拌勻，塗抹在培根表面
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12氣炸鍋調約350度5分鐘
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13看看培根表皮是否呈金黃，一個人喜好增加氣炸時間
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14翻面再塗抹醬汁
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15氣炸鍋調約350度5分鐘
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16用筷子夾出置於盤上
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17撒上巴西里粉，即可上桌。
小撇步
沒有氣炸鍋者，可以使用平底鍋乾煎至培根表皮金黃即可。
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