泰式打拋豬


席綸媽咪廚房菜 ♡
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限12字

小朋友不吃辣,就用不辣的調味喔!

份量
5 人份
時間
20 分鐘

食材

適量
1小匙
5瓣
1根
分組1
1大匙
1大匙
2大匙
1大匙
1大匙
2匙
適量
  • 先備好醃肉醬汁: 米酒+糖+醬油+味淋+魚露 加入肉絲,抓醃5分鐘, 起油鍋,洋蔥爆香,加入肉絲拌炒, 再加入蕃茄+蒜泥+九層塔+蔥段拌炒, 倒入TABASCO拌勻,等醬汁收乾即可。

小撇步

蕃茄要先對切,味道比較容易出來

喜歡泰式一點的,就增加九層塔的量

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