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林太太
64 食譜 399 粉絲

千層高麗菜豬肉片

千層高麗菜豬肉片

描述

近年好像流行側擺在鍋子裡,但我一直都採平放,等煮好才切開的方式。
看妳自己

食材

步驟

  • 備料
(鍋子4L,半顆剛好)

    備料 (鍋子4L,半顆剛好)

  • 開始疊,像漢堡一樣的概念

    開始疊,像漢堡一樣的概念

  • 我做了兩大塊
直接擺平放鍋子裡,加一點點的水(真的是一點點)開中小火去煮它
(旁邊是剩下零碎的高麗菜們)

    我做了兩大塊 直接擺平放鍋子裡,加一點點的水(真的是一點點)開中小火去煮它 (旁邊是剩下零碎的高麗菜們)

  • 蝦子灑鹽拌一下備用
(蝦子看妳高興、我是因為剛好有)

    蝦子灑鹽拌一下備用 (蝦子看妳高興、我是因為剛好有)

  • 打開關心一下

    打開關心一下

  • 把蝦子扔進去,紅了就可以準備上桌了。
千層高麗菜夾出後,切開擺盤(我自己是放蝦子跟花椰菜)

    把蝦子扔進去,紅了就可以準備上桌了。 千層高麗菜夾出後,切開擺盤(我自己是放蝦子跟花椰菜

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林太太 64 食譜 399 粉絲

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留言

共 1 則
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  • 蘇榮彬
    蘇榮彬

    調味的部份是⋯⋯ 然後是燜著熟嗎 謝謝您

    沒有調味,燜煮無誤

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