Eva的營養均衡便當廚房 58 食譜 904 粉絲 追蹤 松露烘蛋 48 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 雞蛋 3顆 松露醬 適量 奶油 5G 鮮奶 30CC 調味料 鹽巴 1茶匙 白胡椒粉 1/2茶匙 香蒜粉 1/2茶匙 匈牙利紅椒粉 適量(可省略) 步驟 把蛋打散,加入鮮奶和鹽巴、蒜粉、胡椒粉後,攪拌成布丁狀蛋液。 ✨重點✨加入松露醬,份量會依松露醬濃度而不同,可以先加1匙和蛋液攪拌均勻後,先聞一下蛋液味道,到自己喜歡的味道濃度就停。 中大火熱鍋後,倒入1匙油,放入奶油溶化。 蛋液倒入鍋中,中火烘2分鐘,然後蓋上鍋蓋,小火烘約5-6分鐘至熟透。 撒上匈牙利紅椒粉裝飾(可省略),就能吃囉~~~。 9,860 瀏覽 2019/04/10 發表