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西葫蘆蛋餅


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份量
4 人份
食材
一條
12顆
適量
適量
  • 1
    西葫蘆削皮(也可不削)切0.5公分寬,用湯匙把瓜囊挖掉
  • 2
    起油鍋西葫蘆單面沾麵粉下鍋,小火煎2-3分鐘,打入鵪鶉蛋,再煎1-2分鐘翻面,煎熟撒上適量胡椒鹽即可上桌
  • 3
    完成
2019/04/08 發表 440 瀏覽
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