P助太愛吃 22 食譜 113 粉絲 追蹤 雪花煎餃 描述 第一次試做就上手,冷凍厚皮水餃煎起來脆餅但保有皮的Q勁,注意油別加太多不然會太膩 130 說讚 5 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 1 人份 時間 15 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 冷凍水餃 10顆 低筋麵粉 1湯匙 水 兩碗 步驟 倒入油,擺好冷凍水餃(不退冰),開火煎約莫2-3分鐘 倒入一碗水,調至中小火蓋上鍋蓋煮10分鐘(因為我用的是厚皮大水餃🥟) 直至收汁,再倒入3-4匙麵粉水,待收汁完畢,起鍋 6,536 瀏覽 2019/04/07 發表