自製春捲皮

盧蕭蕭
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描述

QQ的潤餅皮內陷地瓜泥搭配起來也不錯吃唷😋

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

1碗
1匙
2條
少許

步驟

  • 餅皮作法 先把一碗中筋麵粉和水、一匙鹽攪拌均勻

    餅皮作法 先把一碗中筋麵粉和水、一匙鹽攪拌均勻

  • 用平底鍋開小火利用刷子刷勻,邊邊餅皮如有翹起用手反面加熱幾秒即可拿起(如很燙可使用鏟子或架子輔助)

    用平底鍋開小火利用刷子刷勻,邊邊餅皮如有翹起用手反面加熱幾秒即可拿起(如很燙可使用鏟子或架子輔助)

  • 內陷可自由搭配
地瓜泥作法 地瓜切小丁,電鍋外鍋2杯水蒸軟
待蒸好後加少許糖壓成泥狀!包進春捲皮即可

    內陷可自由搭配 地瓜泥作法 地瓜切小丁,電鍋外鍋2杯水蒸軟 待蒸好後加少許糖壓成泥狀!包進春捲皮即可

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