蔥燒雞腿肉


韃客痞
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食材與調味料都非常簡單
好吃又容易做的料理
也非常下飯喔

熱量
食材
2~3根
醃料
適量(2份)
適量(1份)
  • 1
    將雞腿肉切塊加入醃料醃漬入味
  • 2
    醃好的雞腿肉有皮那一面朝下,下鍋煎至逼出雞油 (不喜歡太油膩的話,可以斟酌倒掉雞油)
  • 3
    倒入醃料,加入蔥段一起拌炒
  • 4
    待燒至收汁後即可起鍋
小撇步

1.雞皮可以煎得焦脆一點,燒的過程會吸收更多的湯汁
2.臨時找不到味淋,可以將就用糖水代替(不要太甜)

2012/01/06 發表 8.9 萬 瀏覽
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討論共 16 則

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剛好材料都有~晚餐就是這道菜了

6 years ago
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我也要來做看看

6 years ago
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到我家辦桌,和麗芬pk

8 years ago
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好像滿簡單 來試一下吧!

8 years ago
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看起來很好吃!!!

8 years ago
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感覺好簡單>w<
也要來試做!!
只是美國這邊雞腿肉都迷有皮XDD

8 years ago
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看起好吃,作法真的好簡單吔.今晚也準備材料作作看.

8 years ago
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看起好吃,作法真的好簡單吔.今晚也準備材料作作看.

8 years ago
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晚餐有試煮 果真沒慧根

8 years ago
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這道簡單又好吃,改天來煮看看

8 years ago

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