蔥燒雞腿肉

2012/01/06 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
7.6萬 1,831 16 21

食材與調味料都非常簡單
好吃又容易做的料理
也非常下飯喔

食材

去骨雞腿肉 2片
2~3根
醃料
味淋 適量(2份)
醬油 適量(1份)
  • 1 將雞腿肉切塊加入醃料醃漬入味
  • 2 醃好的雞腿肉有皮那一面朝下,下鍋煎至逼出雞油 (不喜歡太油膩的話,可以斟酌倒掉雞油)
  • 3 倒入醃料,加入蔥段一起拌炒
  • 4 待燒至收汁後即可起鍋
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小撇步

1.雞皮可以煎得焦脆一點,燒的過程會吸收更多的湯汁
2.臨時找不到味淋,可以將就用糖水代替(不要太甜)

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討論共 16 則

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剛好材料都有~晚餐就是這道菜了

3年前
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我也要來做看看

3年前
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到我家辦桌,和麗芬pk

5年前
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好像滿簡單 來試一下吧!

5年前
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看起來很好吃!!!

5年前
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感覺好簡單>w<
也要來試做!!
只是美國這邊雞腿肉都迷有皮XDD

5年前
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看起好吃,作法真的好簡單吔.今晚也準備材料作作看.

5年前
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看起好吃,作法真的好簡單吔.今晚也準備材料作作看.

5年前
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晚餐有試煮 果真沒慧根

5年前
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這道簡單又好吃,改天來煮看看

5年前