蝦仁黃金蛋超飯 分享傳送傳送列印 賴珮芳 84 食譜 324 粉絲 追蹤 65 說讚 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 打顆雞蛋至白飯中，拌勻即可炒出漂亮黃金色蛋炒飯。 份量 4 人份 時間 5 分鐘 食材 白飯 4碗 蝦仁 10 紅蘿蔔絲 適量 彩椒 適量 四季豆 4根 雞蛋 2顆 芹菜末 適量 香菇角（可略過） 適量 蒜末(調味)可略過 適量 1 蝦仁:米酒醬油抓醃 四季豆，彩椒，紅蘿蔔，芹菜切丁絲， 2 食用油，食材全下快炒，至鍋中再打一顆蛋，炒一炒。 (可在此調味） 3 打一顆蛋至白飯中拌勻，或在飯中調味（也可以用鰹魚粉雞味粉），胡椒粉。 4 將飯倒入炒鍋中大火翻炒 5 完成 2019/04/05 發表 1,056 瀏覽
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