檸檬塔
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獻給喜歡酸酸味的檸檬控們🍋
冰冰涼涼的滋味很適合夏天呦～💕
時間
60
分鐘
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1準備材料 -
2製作餅乾底： 消化餅乾與融化的奶油拌勻
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3模具底部舖紙 放上餅乾碎 壓實 冷凍備用
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4吉利丁粉泡水備用 （是粉倒入水哦！）
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5蛋+檸檬汁+砂糖隔水加熱拌勻
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6稍微有熱度之後加入備用的吉利丁
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7煮至吉利丁融化且濃稠後離火
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8拌入奶油
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9檸檬餡倒入餅乾底 待涼後 入冰箱冷凍4小時以上
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10脫模後灑上檸檬皮屑 酸酸甜甜的檸檬塔完成～♡
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